Куриные яйца – диете не помеха

Сейчас многие прибегают к помощи диет и тщательно планируют свой каждодневный рацион. И есть продукты, которые считаются ненужными или даже вредными в еде. Иногда такие решения являются ошибочными, например, на счет употребления яиц.

Исследователи из Ливерпуля пришли к выводу, что употребление двух яиц в день никак не влияет на уровень холестерина, а также не мешает процессу похудения, хотя они и считаются калорийными продуктами.

Исследование проходило в 2-х группах людей, средний возраст которых составлял 44 года. Одна группа не употребляла калорийные продукты и яйца, а вторая питалась также, но в их рацион входило 2 яйца.

В конце этого исследования ученые сделали выводы, что примерно одинаково у всех снизился вес, вне зависимости от того, входили ли в рацион яйца или нет. Так же изменился уровень холестерина в лучшую сторону.

Китайские ученые говорят, что яичный белок может использоваться с такой же пользой, как и лекарственное средство, например, против гипертонии. Ведь элемент, который входит в его состав, понижает кровяное давление.

Ученые из Миссури пришли к выводу, что употреблять яйца нужно на завтрак, потому что таким образом можно взять под контроль аппетит на весь день.

Комментариев 1

Наталья-Тата
Наталья-Тата от 16 сентября 2014 16:41

Цитировать Ответить

В 44 года у всех разный обмен веществ. И выводы по такому исследованию однозначными не могут быть. Яйца – хороший белковый продукт. На завтрак можно использовать множество вариантов их приготовления. И как можно понять то, что вторая группа питалась так же? Так же как и первая? Или просто не меняла свои пищевые привычки? Самые лучшие яйца перепелиные, а исследуемые использовали какие?