Общество

Геннадий Онищенко против суши

Геннадий Онищенко против сушиГлава Роспотребнадзора рекомендует россиянам воздерживаться от потребления суши, поскольку сам факт потребления сырой рыбы может существенно навредить организму. На брифинге в субботу не заявил, что в России существуют определенные традиции питания, поэтому не стоит пытаться следовать моде, вредя своему здоровью, и выбирать экзотические варианты термически не обработанной пищи.

19.06.2012 10:11 1 247 Автор: wellnews


Геннадий Онищенко против сушиГлава Роспотребнадзора рекомендует россиянам воздерживаться от потребления суши, поскольку сам факт потребления сырой рыбы может существенно навредить организму. На брифинге в субботу не заявил, что в России существуют определенные традиции питания, поэтому не стоит пытаться следовать моде, вредя своему здоровью, и выбирать экзотические варианты термически не обработанной пищи.

Дмитрий Янин, глава международной организации КонфОП (Конфедерация общества потребителей) согласен с Онищенко в том плане, что с наступлением лета риск отравления сырым мясом или рыбой возрастает, поскольку в заведениях общепита не существует стопроцентной гарантии соблюдения температурного режима. Кроме того он добавил, что московский Роспотребнадзор уже провел проверку некоторых японских ресторанов, поставив им общий диагноз: их деятельность сочетается с рисками для посетителей. Как вывод, Янин обозначил то, что сырую рыбу, хотя бы в летний период, есть не стоит – к тому же все больше японских ресторанов предлагают своим клиентам и блюда из термически обработанной рыбы, мяса и других не столь опасных продуктов.

Немногим ранее пресс-служба Роспотребнадзора сообщила, что в ходе проведенных проверок 55 предприятий японской кухни в каждом из них были выявлены нарушения, связанные, в частности, с неудовлетворительным состоянием помещений, нарушениями правил товарного соседства, отсутствием эффективного оборудования или специального помещения для хранения продуктов. Кроме того, несколько заведений отличились хранением продуктов с уже истекшим сроком годности, а также продукции без документов, подтверждающих их безопасность и качество.

Комментарии пользователей

Комментариев 0

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent


Нашли опечатку? Жмите: Ctrl+Enter


Сетевое издание «WellNews (Хорошие новости)» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 28 ноября 2016 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 67767. Настоящий ресурс может содержать материалы 18+


Перепечатка материалов cетевого издания «WellNews (Хорошие новости)» и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможно только при наличии активной ссылки, открытой к индексации поисковыми сервисами, на использованные новости или на главную страницу.

Информационный портал "Хорошие новости". © 2009 - 2020