Первое, второе и компот: почему диетологи против напитков после еды

Не все правильно, что привычно. Запивать обед – привычка, которая выработалась у нашего человека с годами и более того, удачно передается из поколения в поколение. Как оказывается, привычки, которые пережили испытание временем, не всегда переживут проверку здоровьем.

Обед не обед без компота, чая или, что еще хуже, без газировки – мы с детства привыкли к приему пищи именно в таком порядке. Обед без «запивашек» прямо таки какой-то неполноценный. А вот врачи и диетологи в один голос утверждают, что запивать еду равно наносить вред здоровью.

Запивать еду вредно. Это дополнительная нагрузка на организм. Дело в том, что в организм попадает пища, для переваривания которой выделяется необходимое количество желудочного сока, а мы разбавляем его компотом. Употребление напитков сразу после еды приводит к брожению. Это чревато вздутием живота.
Пить воду, чай, морс желательно за полчаса до еды. После приема пищи лучше забыть о напитке на час. Отучать себя от вредной привычки можно постепенно, позволяя себе сделать несколько привычных глотков.