Барбекю на вулкане в необычном испанском ресторане El Diablo

Горячий испанский парень знает, что настоящий мясной стейк должен быть приготовлен с кровью. Но кто бы мог подумать, что его готовят на вулкане?! Такой мясной деликатес можно отведать в ресторане с чарующим названием El Diablo. Не трудно догадаться, что в переводе с испанского название заведения переводится, как Дьявол.

Нежные, лакомые кусочки мяса здесь приготавливаются за несколько минут на небольшом, но все же действующем вулкане.

Этот чудо-ресторан располагается на великолепном острове Лансарот. El Diablo привлекает к себе большое количество посетителей потому, как его сила, на данный момент, не представляет жителям острова никакой угрозы. Его вполне можно сравнить с дырой в земле, которая пропускает вулканическое тепло, находящееся в глубине нашей необъятной Земли.

Несколько десятилетий назад, туристы приезжали в эту местность, зная, что их ждет вино и сардины. С течением времени данное мнение было видоизменено Сесаром Манриком. Однажды, в 1970 году, в его светлую голову пришла мысль о том, что из вулкана можно сделать огромный природный гриль. Ресторан строился непросто, высокие вулканические температуры просто не давали шансов заложить стойкий фундамент. В итоге, было принято решении об использовании девятислойного базальтового камня.

Настоящие гурманы смогут порадоваться широким ассортиментом рыбных и мясных блюд. Это место стоит увидеть не только из-за вкусной еды, но и ради дивного ландшафтного уголка. Многие туристы желают поужинать при закате – как-никак романтика!