«Высокое качество» начнут присваивать с рыбы

В России с 2013 года разрабатывается система присвоения знака качества различному отечественному товару. Первый продукт, который получит его – российский лосось. Название данного знака – «Высокое качество».

Автономную организацию «Российская система качества» хотят сделать государственной и финансировать ее, но точную сумму никто не называет. Отличительный знак присваивается только тем продуктам, которые соответствуют определенным требованиям – стандартам, что разрабатываются научными институтами.

Система добровольной сертификации останется прежней и не будет подменяться знаком качества. В данное время разрабатывают только 10 стандартов для пробных товаров. Что касаемо продуктов питания, что предлагают лишь 2 стандарта для «лосося тихоокеанского слабосоленого в ломтиках» и «филе трески свежемороженой». Но надеются на разработку еще большего перечня товаров.

Минпромторг считает, что такие действия вернут и повысят доверие потребителей к отечественным продуктам и ожидают увеличение продаж.
На примерах других стран, Финляндии и Латвии, можно увидеть, что знак качества гарантирует высокий уровень продаж. Так и в России решили вернуть это правило, чтобы обеспечить население продуктами для полноценного питания.