В новых медицинских рекомендациях для людей пожилого возраста скоро появится предписание на горячий шоколад. Этот вкусный напиток считают полезным во время снижения умственных способностей, связанных с возрастом.Ученые давно подметили, что риск слабоумия пожилого человека зависит от скорости притока крови к головному мозгу. С возрастом он снижается, что тянет за собою ухудшение процесса питания клеток мозга кислородом и необходимыми микроэлементами. Всего две чашки горячего шоколада на протяжении дня в течение четырех недель способны вернуть когнитивные способности к нормальному функционированию.
Как сообщили корреспондентам WellNews.ru, в Женском госпитале Бригама было проведено исследование под руководством Фарзанеха Соронда. Доктор совместно со своими коллегами пытался обнаружить тот самый компонент в шоколаде, который позитивно отражается на мыслительных способностях человека. Оказывается, шоколад не только может перекрыть потребность мозга в сахаре, но и с помощью содержащихся в нем флаванолов, подпитывает «центр управления нашим организмом», снижает уровень кровяного давления и, соответственно, риск инсульта.
В исследовании участвовало 60 человек среднего возраста 73 года. Респондентов разделили на две подгруппы, одной из которых давали горячий шоколад, насыщенный флавонолами, а второй – напиток с низким содержанием этих веществ. В результате, улучшения наблюдали только у тех пациентов, которым ранее был поставлен диагноз «нарушение притока крови к мозгу». Это показал ряд тестов, в том числе и интеллектуальных.
Кстати,
когда начинается Успенский Пост, пить горячий шоколад не запрещается. Он может стать отличным энергетическим напитком для тех, кто решил на некоторое время «усмирить свою душу» и посидеть на данной «религиозной диете». А вот свадьба в Успенский пост не рекомендуется священнослужителями, ведь на ней не обойдешься постными блюдами.
Пить или не пить горячий шоколад, и в каком количестве, конечно, решать каждому индивидуально, но если тянет съесть что-то сладкое, то лучше конечно, приготовить себе чашечку полезного напитка.