31 января отмечается День рождения русской водки

Завершающий день января в России – памятный, неформально-праздничный: 31-го в стране принято отмечать День рождения русской водки.

Каждый первый месяц года в России завершается очень неформальным, но конечно, «пришедшемся ко двору» в быту праздником: 31 января в стране отмечается День рождения русской водки.

Как известно, сиим высокоградусным «питием» мы обязаны великому химику Дмитрию Менделееву, более 150 лет назад защитившему в ЭТОТ день диссертацию «О соединении спирта с водой», и, так сказать, поставившему на научную основу издревле существовавшие рецепты производства данного алкогольного напитка.

И указанное «соединение» оказалось на редкость эффективным и «живучим», как показывает история человеческой цивилизации - «на века», если не «на тысячелетия».

Надо полагать, этот день является профессиональным праздником для работников Музеев русской водки (как минимум в Москве и Санкт-Петербурге таковые точно имеются), которые знают о водке «всё».

Именно они и поведали пытливым журналистам разные интересные факты на темы, связанные с этим алкогольным напитком. Например:

• изготовление водки первоначально обозначали выражением «курить» водку - так как данный процесс осуществлялся на винокурнях, а саму водку несколько веков назад называли «хлебным вином», потому что спирт делался на основе ржи;
  
• во времена Ивана Грозного «на вынос» в кабаках «по мелочам» не наливали: кто хотел купить водки «с собой», должен был приходить в питейное заведение с большим, 12-литровым ведром – и ему наполняли его «до краёв» (впрочем, пока ещё трезвому покупателю донести до дома ценный напиток, не расплескав, было значительно легче);
  
• а при Петре Первом пьяниц стали наказывать, но довольно своеобразно: перепившим вменялось в обязанность носить в течение недели 7-килограммовую чугунную медаль «За пьянство», которую им надевали на шею в полицейском участке…
  

А ещё, пожалуй, с помощью водки можно «тестировать» своё «чувство меры».

Но когда праздник приходится на рабочий день (как сегодня, когда рабочая неделя – в самом разгаре) День водки лучше отмечать «юмором, но не градусом».