Американские ученые сделали вывод, что человек, который постоянно жалуется на вялость и сонливость днем, должен обратить внимание на свой рацион. Причина может быть не в хроническом переутомлении, а в жирной пище.
Как сообщили корреспондентам WellNews.ru, профессора из университета Пенсильвании провели исследование, которое указывает на то, что работоспособность человека может снижаться пропорционально количеству жирной пищи, которая известна своим тяжелым воздействием на организм. Для того, чтобы ее переработать телу понадобиться больше энергии, чем для иных продуктов. Так, например, углеводы известны тем, что «пробуждают» в человеке энергию, а вот жиры, получается, ее ингибируют.
В эксперименте приняли участие 30 человек. Возраст участников варьировался от 18 до 65 лет. В течение пяти суток добровольцы спали в лабораторных условиях, а днем они питались разной по пищевой ценности пищей. Им предлагались три вида блюд: с преобладанием жиров, белков или углеводов. После этого ученые измеряли степень сонливости у каждой из групп с разным рационом питания с помощью множественного теста латентности сна. Оказалось, что белки совершенно не влияют на такое состояние человека, а вот от жиров и углеводов оно сильно зависит.
Ученые попытались исключить влияние посторонних факторов, но влияние жиров на сонливость человека оставалось неизменным. Жирная пища, действительно, «лишает человека сил», делая его неспособным к творчеству и активной работе на протяжении дня. Это не зависит от массы тела, возраста, пола и даже длительности сна в ночное время суток.