Исследователи университета Мичиган, проведя ряд экспериментов, нашли дешевый и доступный для всех способ оберегать себя от заболеваний. Для этого необходимо всего лишь внести в свое меню вишню.
Изначально ученые ставили опыты на лабораторных крысах, три месяца у крыс была строгая диета, которая предусматривала употребление большого количества жиров и минимального углеводов. Затем в диету животным добавили вишню, измельченную в порошок, которая составляла всего лишь один процент от общего рациона. После употребления вишни, показатели мышей начали улучшаться, у них уменьшались риски сердечных заболеваний, начал снижаться вес и понижался уровень холестерина.
Таким образом, ученые сделали вывод, что данные улучшения произошли, благодаря употреблению вишни, и решили продолжить эксперимент, но только уже для него были приглашены 10 человек с проблемным весом. Данным людям предложили употреблять ежедневно вишневый сок на протяжении месяца.
По истечении срока у испытуемых были также отмечены улучшения показаний здоровья, были значительно уменьшены некоторые маркеры воспаления, а также уменьшилась угроза сердечных заболеваний.
Исследователи сделали заключение того, что пища, что более всего обогащена антиоксидантами, как было показано на примере вишни, существенно снижает риск заболеваний и характеризуется значительными полезными свойствами.
Ученые утверждают, что именно вишня обладает необходимыми свойствами, при употреблении которой люди, имеющие лишний вес, могут значительно снизить риск заболеваний сердца.