Когда показатели летней жары зашкаливают, люди спасаются холодной водой, соками, морсом или квасом.
Но со временем эти напитки начинают надоедать. И все чаще хочется выпить чего-то более необычного. К тому же рецептов безалкогольных напитков очень много. У каждого из них изысканные названия и не менее шикарный вкус.
Одним из самых популярных считается айс-крим, для приготовления которого используют мороженое. К последнему добавляют фруктовые соки и минеральную воду. По желанию напиток можно украсить дольками фруктов.
Для вишневого морса отжимают ягоды, а затем отваривают, добавляя сахар. В его состав входит множество поливитаминов, которые снижают уровень холестерина.
Также можно обзавестись специальным чайным грибом. Его заливают сладкой заваркой и настаивают насколько дней. Такой напиток обладает тонизирующим эффектом, вкус которого напоминает обычный квас.
Напиток с листиками мяты называют джулеп. В него добавляют фруктовый сироп и кубики льда.
Хорошо освежает и напиток с яблочным соком и настойкой эхинацеи. Он приравнивается к энергетическим напиткам. Кроме того, он укрепляет иммунную систему.
Холодный зеленый чай с лимоном считают наиболее правильным способом утолить жажду. Он способен повысить трудоспособность. К нему можно добавлять минералку, мяту, кубики льда и фруктовые соки.
Отлично подойдет и йогурт, который можно приготовить в домашних условиях с использованием специальной йогуртницы.
Коблером называют напиток, приготовленный из сока, кусочков фруктов и мелких кусочков льда.
Лимонад уже много лет называют поистине королевским напитком. Существует множество вариаций с добавлением различных специй, кусочками фруктов и листочками мяты.
Для холодного пунша берут за основу чай, добавляя молоко, сиропы, кусочки фруктов и пряности. Сначала бокал заполняют колотым льдом, а сверху украшают долькой лимона.
Хорошо освежиться помогает и яблочный уксус. Его добавляют в холодную воду с медом. Он способствует борьбе с лишними килограммами.
Кроме того, все больше популярности набирает физ – игристый напиток из сока кислых фруктов с яичным белком и газировкой. Не отстает от него и щербет – взбитый густой фруктовый сироп с дольками фруктов и ложечкой мороженого.
Прохлаждаться – одно удовольствие!