Какие продукты мешают нам похудеть?

В России люди, как ни в какой иной стране, подвержены стереотипам. Считается, что если диета из морепродуктов помогает в средиземноморских странах, то почему бы и нам так не попытаться сбросить лишние килограммы. Но не тут-то было!

Любимые шоколадные конфеты мы заменяем сухофруктами, и даже заставляем себя через силу кушать рис без всяких приправ и даже соли. Но почему же результат не такой значительный, как у народов страны Восходящего солнца, которые рис поглощают мешками?

Итак, белый рис. Он на 70% состоит из углеводов и крахмала. Если они за день не успеют потратиться на нужды организма, то запасутся в виде жира. Выход для любителей риса: бурый его сородич, и то не чаще одного-двух раз в неделю.

Макароны или худеем по-итальянски. Тоже не совсем успешно получается у наших людей. А вы присмотритесь как варят макароны настоящие гурманы? Правильно, из твердых сортов пшеницы и немного не доваривая. Да и заливают они их не мясной подливой, а низкокалорийным соусом, заедая большим количеством зелени.

«Второй хлеб», или все картофельные блюда, обожаемые россиянами – это, чистой воды, крахмал. Конечно, во время диеты от него трудно отказаться. Единственный вариант: запеченная картошка в мундире, но опять же, в ограниченном количестве.

Натуральные сладости, то есть сухофрукты, также калорийны, как шоколадные конфеты. Одно только преимущество: в них больше полезных веществ. Орешки для перекуса также следует дозировать, иначе то, что съесть больше тридцати граммов в день, может отразиться на талии.

Ученые также предлагают отказаться от любимых свежих огурчиков. В них недавно нашли фермент, который является «врагом» витамина С. Таким образом, делая ассорти из помидоров, болгарского перца, капусты и огурцов, мы съедаем, практически, бесполезную «траву».

Конечно, если придерживаться всех советов ученых и диетологов, то нужно вообще отказаться от еды. Но мы предлагаем всего лишь развеять некоторые популярные стереотипы.