Когда у вас плохое настроение ученые предлагают увеличить в ежедневном рационе количество овощей и фруктов.
Витаминная польза от этих продуктов известна почти каждому, а вот в качестве антидепрессанта никто их, наверное, не представлял. Психологи из Университета Отаго в течении трех недель обследовали 281 человека. Им предложили вести виртуальный дневник, куда их попросили записывать свой дневной рацион, а также описывать максимально подробно настроение каждый день.
Результаты удивили ученых: в рационе счастливых, спокойных людей преобладали фрукты и овощи. При этом они не чувствовали упадка сил и бодро отрабатывали положенные рабочие часы. А вот любители полуфабрикатов и других продуктов пищевой промышленности, ходили целый день в подавленном настроении. Причем, позитивные изменения прямо пропорциональны количеству съедаемой полезной продукции. Для молодого организма, например, необходимо съедать около 8 порций фруктов и овощей в день, чтобы ощутить на себе их психотерапевтический эффект.
Чтобы вам сориентироваться, то одна порция составляет примерно полчашки, или должна поместиться на ладони взрослого человека. Что примечательно, такое питание действует и на следующий день, то есть присутствует-таки некий накопительный эффект от фруктово-овощного питания.