EUR 81.47 USD 72.17
 

Общество | Здоровье

Овощи и фрукты способны предотвратить формирование раковых клеток

Овощи и фрукты способны предотвратить формирование раковых клетокГруппа исследователей из Австралии в очередной раз подтвердила хорошо известный факт в пользу того, что различные пищевые волокна крайне благоприятно влияют на наш организм.



Общество
wellnews.ru
Овощи и фрукты способны предотвратить формирование раковых клетокГруппа исследователей из Австралии в очередной раз подтвердила хорошо известный факт в пользу того, что различные пищевые волокна крайне благоприятно влияют на наш организм.

А вот теперь стало известно еще и том, что такие волокна снабжают нас антиоксидантами, которые препятствуют формированию раковых клеток.

Оказалось, что производители соков напрочь убивают всякое благотворное воздействие от овощей и фруктов, поскольку практически вся клетчатка и антиоксиданты выбрасываются вместе с прочими отходами. Об этом стало известно, когда исследователи из Университета Квинсленда изучили отбросы фабрики, занимающейся производством соков.

Антиоксиданты, содержащиеся в пищевых волокнах, едва попав в кишечник, начинают высвобождать соединения, предотвращающие любые повреждения на клеточном уровне. Но поскольку большинство соков фильтруются, подобного благоприятного эффекта не происходит. Для примера: черная морковь примерно на 80% состоит из полезных соединений, которые концентрируются как раз в волокнистых частях. Поэтому ученые порекомендовали есть фрукты и овощи целиком или, по крайней мере, перейти на соки с мякотью.

В настоящее время исследователи пытаются понять, возможно ли использовать пищевые волокна в качестве своего рода «курьеров» для доставки и высвобождения различных лекарств в кишечнике. Вполне вероятно, что им удастся найти идеальный способ такой доставки, которая миновала бы разрушительное воздействие желудочного сока, направив лекарства напрямую в кишечник.
Еще

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent


WellNews (Хорошие новости) » Общество » Здоровье » Овощи и фрукты способны предотвратить формирование раковых клеток
Нашли опечатку? Выдели и жми: Ctrl+Enter


Сетевое издание «WellNews (Хорошие новости)» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 28 ноября 2016 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 67767.


Перепечатка материалов сетевого издания «WellNews (Хорошие новости)» и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможно только при наличии активной ссылки, на новость или на главную страницу.

Настоящий сайт может содержать материалы 18+

Информационный портал «WellNews (Хорошие новости)». © 2009 - 2020