Современные ученые заключили: именно сахар – белая смерть. Сладкий порошок перещеголял во вредности даже соль.
Слоган «Сахар белая смерть» остался далеко в 90-х, а вот истина не изменилась. Медики подтвердили, что сладкий порошок намного больше может навредить организму, нежели соль. Также назвали группу людей, у которых особая потенциальная уязвимость перед сыпучей сладостью.
Это, в первую очередь, дети. Их несформировавшийся организм больше всего подвержен различным заболеваниям даже из разряда стоматологии. Также в группу риска попали люди с постоянно повышенным давлением. Глюкоза влияет на состав крови, поэтому стоит остерегаться ее употребления в больших количествах.
Фруктоза, широко распространенный сахарозаменитель, не менее вредна. Как правило, она употребляется в газировке и других сладких напитках. Таким образом, специалистам удалось полностью разрушить ранее выдвигаемую теорию о том, что соль вернее сахара.
Соль необходима для организма, ее употребление требуется в количестве не менее 3 граммов в день. Максимальная суточная норма для употребления – 6 граммов.