Перекусы в ресторанах быстрого питания опасны для детей
Рестораны быстрого питания, которые предлагают легкие перекусы, уверяют бдительных родителей в том, что их меню специально разработано для того, чтобы они не волновались за здоровье своих малышей.
Рестораны быстрого питания, которые предлагают легкие перекусы, уверяют бдительных родителей в том, что их меню специально разработано для того, чтобы они не волновались за здоровье своих малышей.
Детское меню популярных закусочных раскрашено яркими красками, а сами рестораны уверяют, что для малышей они разрабатывают блюда, учитывая нормы питательности и пользы для растущего организма. Проанализированные блюда для детей из 41 ресторана Соединенных Штатов доказали обратное. Специалисты проверили три с половиной тысячи обедов. Только три процента из такого количества еды соответствовали стандартам качества. От картошки фри в детском меню не смогли отказаться 73% закусочных, половина из них предлагали блюда, которые по нормам калорийности превышают допустимые. А 78% считают до сих пор, что газировка для ребенка не является особо опасной.
Корреспонденты WellNews.ru обращают внимание на то, что в США детское ожирение признано государственной проблемой, но сетевые рестораны не принимают никаких мер по исключению «вредных блюд» из своего меню. Дети с нежного возраста привыкают к пище, напичканной добавками и концентратами вкусов, что в будущем отражается на их здоровье. Содовая, гамбургеры, куриные наггетсы и макароны с сыром в списке самых покупаемых, и, соответственно, ресторанам трудно отказаться от такой прибыли.
Специалисты снова напомнили управляющим ресторанов о том, что детское меню должно быть малокалорийным и содержать побольше фруктов и овощей, а также содержать продукты из цельного зерна.