У супругов растут дочка и два сына – святая троица.
Звезда сериала «Женский доктор», по роли «принимавший» роды на съемочной площадке, решился на это и в реальной жизни. Со своей женой Полиной Васильевой Илья познакомился в необычном месте. Будучи в Санкт-Петербурге, зашел он как-то раз в увеселительное заведение, а там девушки играли в бильярд. Одна из них сразу приглянулась. Этот момент Носков вспомнил в студии Бориса Корчевникова на передаче «Судьба человека»:
- Я взял у нее телефончик. Сходил с ней в театр. И вот с тех пор мы больше не расставались. Полина училась заочно. Мы виделись два раза в месяц. В 2004 году мы поженились и повенчались.
С тех пор пара вместе. Живут дружно, заверяя, что чувства за 16 лет не остыли. Всех троих детей (дочь София, сыновья Савва и Александр) Полина рожала дома. И всех наследников принимал ее супруг. Не потому, что до роддома доехать уже не успевали. Решение, по словам Ильи, было обоюдным и взвешенным:
- Это был какой-то бзик. Я брал всю ответственность на себя. Роды — это естественный и нормальный процесс. Мы знали с женой все досконально, поэтому решились рожать дома. За это благодарен супруге.
Муж-акушер признался, что его жена-красотка мудреет с каждым годом. К театру Полина отношения не имеет, она менеджер по подбору персонала на английском языке. Когда в 2006 году на свет появилась дочка, пара решила, что роды остальных детей тоже будут проходить дома.