Уникальный музей мороженого открылся в итальянском городке Анцола-делл'Эмилия. Сама экспозиция занимает 450 квадратных метров и находится на территории завода Carpigini.
В музее вам будет предложено ознакомиться с несколькими версиями первого в истории появления данного изделия. Так, к примеру, по одной из версий мороженое изобрел алхимик Козимо Руджиеро, который был самым ближайшим советником королевы Екатерины Медичи. Королева прониклась новым лакомством и тут же представила его всему французскому двору, которому оно также пришлось по вкусу, после чего и началась популяризация мороженого.
Затем история рассказывает о первых заводах и официальных брендах, которые занялись массовым производством мороженого. В музее даже представлены продукты, которые более всего походят на свои прототипы.
Завод Carpigini, на территории которого и проходит вся экспозиция, специализируется на выпуске морозильных установок, поэтому туристы смогут увидеть и весь процесс приготовления мороженого и даже лично в нем поучаствовать.
В конце экскурсии предусмотрена торжественная дегустация.