Новый способ похудеть: чтение этикеток
В Испании считают, что женщины худеют, если читают этикетки на продуктах.
В Испании считают, что женщины худеют, если читают этикетки на продуктах.
К такому выводу пришли ученые из университета Сантьяго-де-Компостела, которые считают, что особенно образованные городские женщины являются любительницами этого занятия. Исследователи даже подсчитали, что те милые дамы, которые просматривают столь ценную информацию о приобретаемом продукте, весят на четыре килограмма меньше, чем бросающие в свою тележку все подряд товары.
Эксперты изучали 25 тысяч отчетов о еде, здоровье и покупательских привычках граждан США. Исследователи также поинтересовались насколько часто респонденты читают информацию о продукте на его упаковке и каков их вес. Выяснилось, что люди, которые не могут отказаться от сигарет, также не интересуются этикетками. А вот жители мегаполисов и люди с высшим образованием имеют такую «вредную» педантичную привычку — читать все о товаре, за который они должны расплатиться на кассе супермаркета.
На женщин чтение сведений о продуктах больше влияет, нежели на мужчин: индекс массы тела последних незначительно уменьшается от того, что они ознакомились с питательной ценностью очередного разрекламированного шоколадного батончика.
Ученые предлагают ввести в ресторанах и кафе детальную расшифровку блюд меню. Но вряд ли это умное предложение оценят владельцы данных заведений, ведь прочитав всю информацию о блюде, клиент вряд ли захочет его заказать.