Росконтроль: «В этих конфетах нет пальмового масла»
Эксперты Росконтроля провели исследование, в ходе которого определили наилучшие торговые марки шоколадных конфет, продающихся на территории РФ.
Эксперты Росконтроля провели ряд исследований, в ходе которых назвали лучшие бренды шоколадных конфет, продающиеся в разных регионах нашей страны. Отобраны образцы, где не были обнаружены следы растительных жиров, которые часто добавляются в конфеты.
Исследователи утверждают, что к большому сожалению в отечественных супермаркетах до сих пор еще можно встретить такого низкого качества продукцию.
Наиболее часто в состав шоколадных конфет добавляется именно пальмовое масло, это позволяет значительно сэкономить на производственном процессе, так как стоимость натуральных сливок значительно выше.
По этой причине гражданам важно знать, какие конфеты содержат только натуральные составляющие, а в каких есть следы растительных жиров. Сотрудники Росконтроля заявляют, что некачественные конфеты есть в продуктовых магазинах. Однако продукции достойного качества достаточно немало.
По результатам исследования, в тройку лидеров по качеству были отнесены бренды шоколадных конфет «Осенний вальс», «Коркунов» и «Третьяковская галерея». Глубокий лабораторный анализ выявил, что растительное масло присутствовало в этих конфетах, однако оно было в виде арахисового или рапсового масла, содержащего много олеиновой кислоты. Пальмовое масло вообще не было обнаружено в этих конфетах.
Также хорошие показатели качества имеют торговые марки конфет «Бабаевские» и «Родные просторы». В процессе исследований в этих сладостях не было обнаружено опасных бактерий или плесени, а содержание кадмия, мышьяка и свинца там было в пределах допустимого. Поэтому эти бренды конфет также рекомендованы к приобретению россиянами.