Весенний овощ используется дополнительно к рациону для организма, уставшего от зимнего скудного меню. Но ученые предлагают обратить особое внимание на редис, как настоящий кладезь витаминов.
В рядах суперпродуктов прибавилось. Теперь туда можно отнести и редис, который отличается малой калорийностью: всего около двадцати калорий на целую чашку овоща. Кроме того, в статье журнала The Times of India раскрываются специфические свойства весеннего овоща, где ученые отмечают, что редис наиболее полезен в первые недели лета.
Овощ насыщенного розового цвета поможет бороться с кашлем, сопровождающим простуду, подпитает тело витамином С, калием и прочими веществами, снижающими давление. Кроме того, редису приписывают и противораковые качества, благодаря мощным фотохимическим соединениям. Люди, страдающие от диабета, осложнений в работе ЖКТ, также должны ввести в свой рацион редис. Сытности блюдам из этого овоща придает клетчатка.
Редис также можно использовать в домашней косметологии. Благодаря витамину С, масочка из измельченного земляного плода освежит кожу лица.