Если вы решили приобрести новую варочную поверхность, но еще не выбрали какую именно, то наша статья расскажет вам о видах варочных поверхностей, чтобы легче было определиться и сделать выбор в сторону качества и надежности.
Сегодня мы поговорим о зависимых варочных панелях, то есть таких, которые имеют с духовкой общее управление. Зависимый комплект от одного производителя, например, духовки и варочные поверхности Siemens, приобретать намного надежней, поскольку это дает возможность использования таблицы совместимости панели и шкафа. Но нужно учитывать, что в любом зависимом комплекте духовой шкаф должен быть более функциональным, нежели плита. В таком случае управление такими функциями как индукция, инфракрасный сенсор будет происходить гораздо удобней.
При покупке варочной поверхности очень важно выбрать практичный материал плиты. Сегодня рынок предлагает большой ассортимент: поверхности из эмали, нержавеющей стали и стеклокерамические варочные плиты. Самые популярные – это эмалированные поверхности. Стоят они недорого, представлены в большом цветовом ассортименте, и при этом очень прочные. Но среди всех преимуществ есть один существенный недостаток – такие плиты сложно чистить, и очень велика вероятность появления трещин на поверхности.
Нержавеющая варочная поверхность наоборот, очень легко очищается. Но с ней нужно быть аккуратным, поскольку яркий блеск нержавейки довольно трудно постоянно поддерживать.
Довольно практичны варочные поверхности, покрытые стеклокерамикой или жаропрочным стеклом. Они имеют эффектный вид и хорошо переносят разные температурные режимы, а также устойчивы к механическим повреждениям.
Какой бы материал вы не выбрали, за любой варочной поверхностью нужно бережно и регулярно ухаживать. Главное правило постоянной чистоты - это убирать сразу после процесса приготовления. Свежие пятна удаляются намного легче и быстрее.
Вторым параметром варочной поверхности является размер. Стандартной считается ширина 60 см. Это оптимальный размер для современных стандартных квартир.
Еще одна важная характеристика – это количество конфорок. Выбор здесь зависит от ваших нужд. Стандарт – это 2-6 конфорок, которые работают на ТЭНах. Но также существуют и индукционные варочные поверхности.
Но при всем разнообразии поверхностей, не забывайте, что пользоваться этим устройством вам, и поэтому новое приобретение должно полностью соответствовать вашим запросам.