Группа исследователей из университета Колорадо выяснила, что сок горькой тыквы не позволяет раковым клеткам поджелудочной железы преобразовывать сахар, что лишает эти клетки энергетической подпитки, в итоге полностью их уничтожая.
Раковые клетки в большинстве своем зависят от сахара, поскольку они не способны самостоятельно вырабатывать энергию как-то иначе. Опыты на грызунах показали, что раковые клетки поджелудочной железы снижали свою способность разрастаться на шестьдесят процентов.
Точно такой же результат был получен и при тестировании в лабораторных условиях с клеточными линиями, которые были выращены в чашке Петри. При этом важно отметить, что рак поджелудочной железы является одним из самых смертоносный типов рака — только шести процентам удается выжить в течение пяти лет после постановки диагноза.
На рынке уже есть лекарства, которые действуют схожим образом, но специалисты заявляют, что натуральные соединения намного безопаснее.